Menu
Zamknij

wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu (opr. twarda)

Książki medyczne

Opis

W dzisiejszych czasach nie trzeba już nikogo przekonywać o zdrowotnych korzyściach płynących z bezglutenowej czy wegańskiej diety. Sporo osób jest nawet zmuszonych do jej przestrzegania z powodu nietolerancji glutenu czy laktozy. Lecz przeszkodą w stosowaniu tej diety wydaje się niemożność uzyskania dobrego pieczywa, takiego jak pachnący chleb czy chrupiące bułeczki, nie wspominając już o takich smakołykach jak ciasta czy torty. Samodzielne próby kończą się przede wszystkim niepowodzeniem, a oferowane w sklepach gotowe produkty, za które niejednokrotnie trzeba słono zapłacić, nie zawsze zachęcają smakiem czy świeżością.

Książka Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu wychodzi naprzeciw oczekiwaniom Czytelników, którzy chcieliby spróbować sami zrobić pieczywo z bezglutenowych mąk i z kompletnie roślinnymi składnikami. Autorka, wieloletnia weganka na diecie bezglutenowej, proponuje swoje sprawdzone przepisy, według których przygotowuje potrawy dla cateringu zaopatrującego wegetariańskie bary i restauracje we Wrocławiu. 130 przepisów zawartych w książce to nie tylko receptury na wypieki, lecz także na wszystkiego typu dodatki, takie jak pasty, humus, a także kotlety czy zupy. Przepisy zostały tak dostosowane i przetestowane, by każdy, podążając ściśle recepturą, odniósł sukces w swoich próbach i mógł cieszyć się końcowym skutkiem. Dla wielu książka ta będzie podróżą do krainy nieznanych smaków i zaskakujących pomysłów, a zdrowie i ulepszone samopoczucie będzie dodatkowym bonusem.

Życzymy smacznego i miłej zabawy.

ISBN: 9788360170755
Kod paskowy: 9788360170755
Autorzy: Reimann Teresa
Rok wydania: 2015
Kod wydawcy: 30334
Miejscowość: Wrocław
liczba stron: 304
Oprawa: Twarda
PKWiU: 58.11.1
Format: 21.0x21.5cm
Głębokość (mm): 20
Waga: 1.075
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka

Opinie - 0 opinii

+ Dodaj opinię

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.