Menu
Zamknij

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw 2019 (opr. miękka)

Książki medyczne

Opis

Zapotrzebowanie zdrowego człowieka na energię, składniki odżywcze i witaminy jest zróżnicowane i szczególnie indywidualne. Zależy od wielu czynników takich jak płeć, wiek, stan fizjologiczny, rodzaj wykonywanej pracy, aktywności fizycznej czy warunków klimatycznych. Żeby zachować korzystny stan zdrowia codzienna dieta powinna być zbilansowana i urozmaicona oraz składać się z przeróżnych produktów spożywczych. Nieprawidłowy pod względem jakościowym i ilościowym sposób żywienia może wywoływać niedobory lub nadmiary żywieniowe a w wyniku czego może być przyczyną wielu chorób dietozależnych. Tabele składu i wartości odżywczej informują w sposób szczegółowy o tym ile energii, białka, tłuszczu, węglowodanów, błonnika, elementów mineralnych i witamin zawierają różnorodne produkty albo potrawy, co jest konieczne przy prawidłowym komponowaniu poszczególnych dań i całodziennych jadłospisów. Książka przygotowana we współpracy z Instytutem Żywności i Żywienia w Warszawie. Pomoże wszystkim dietetykom w analizie sposobu odżywiania pod kątem korzystnieści w stosunku do zaleceń żywieniowych, zwłaszcza w sytuacjach, w których ważna jest kaloryczność i wartość odżywcza produktów.

  • Autorzy: Kunachowicz Hanna, Nadolna Irena, Iwanow Krystyna, Przygoda Beata
  • Format: 28.5x20.5cm
  • ISBN: 9788320055863
  • pojemność: 150
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2019
  • Wydawca: PZWL

Opinie - 0 opinii

+ Dodaj opinię

PODOBNE PRODUKTY

Książki medyczne, Promocja zdrowia dla studentów studiów licencjackich kierunku pielęgniarstwo i położnictwo Tom 1 (opr. miękka)
od 49 06

1 oferta

Promocja zdrowia dla studentów studiów licencjackich kierunku pielęgniarstwo i położnictwo Tom 1 (opr. miękka)

  • ISBN 9788360608678 
  • Oprawa miękka 
  • Autor praca zbiorowa 
  • Wydawnictwo PZWL 
  • Ilość stron 280 
  • Rok wydania 2008 
Porównaj
Książki medyczne, Zarys mikologii dla pielęgniarek (opr. miękka)
od 32 44

1 oferta

Zarys mikologii dla pielęgniarek (opr. miękka)

  • ISBN 8389309548 
  • Oprawa miękka 
  • Wydawnictwo Czelej 
  • Ilość stron 220 
  • Rok wydania 2005 
Porównaj
Książki medyczne, Pediatria Pytania i odpowiedzi (opr. miękka)
od 123 90

2 oferty

Pediatria Pytania i odpowiedzi (opr. miękka)

  • ISBN 9788320039078 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Richard Lampe, Frank Quattromani, Gilbert A. Handal 
  • Wydawnictwo Pzwl 
  • Ilość stron 568 
  • Rok wydania 2009 
Porównaj
Książki medyczne, Zakażenia szpitalne (opr. miękka)
od 82 32

2 oferty

Zakażenia szpitalne (opr. miękka)

  • ISBN 9788320034745 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Jadwiga Wójkowska-Mach, Heczko Piotr B. 
  • Wydawnictwo Pzwl 
  • Ilość stron 248 
  • Rok wydania 2014 
Porównaj
Książki medyczne, Zdrowie publiczne (opr. miękka)
od 65 69

1 oferta

Zdrowie publiczne (opr. miękka)

  • ISBN 8388063960 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Kimak Krystyna 
  • Wydawnictwo CZELEJ 
  • Ilość stron 311 
  • Rok wydania 2002 
Porównaj
Książki medyczne, Leki w ratownictwie medycznym - Kleszczyński Jacek, Marcin Zawadzki (opr. miękka)
od 99 47

1 oferta

Leki w ratownictwie medycznym - Kleszczyński Jacek, Marcin Zawadzki (opr. miękka)

  • ISBN 9788320053388 
  • Oprawa miękka 
  • Autor praca zbiorowa 
  • Wydawnictwo Pzwl 
  • Ilość stron 462 
  • Rok wydania 2017 
Porównaj

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.