Menu
Zamknij

Jem zdrowo. Węglowodany, indeks glikemiczny i inne składniki odżywcze (opr. miękka)

Książki medyczne

Opis

W niniejszej publikacji obok zawartości węglowodanów zamieszczono wskaźniki dla indeksu glikemicznego (IG) oraz ładunku glikemicznego (ŁG) w produktach spożywczych. Uwzględnianie tych wskaźników odgrywa ważną rolę w żywieniu osób z nadwagą, otyłością, a także z zaburzeniami przemiany lipidowej, u chorych na cukrzycę i choroby układu krążenia. Książka bez wątpienia przyda się do planowania jadłospisów także osobom zdrowym, jeśli chcą odżywiać się racjonalnie. Indeks glikemiczny to wskaźnik zawartości cukru w produkcie węglowodanowym. Wartość IG, określa wzrost glukozy we krwi, po spożyciu danego artykułu. Dzięki tej informacji, możemy wybierać produkty o niskiej wartości IG i ograniczyć poziom glukozy we krwi. W profilaktyce tych chorób związanych z zaburzeniami przemiany materii, takich jak: nadwaga i otyŁość, cukrzyca, miażdżyca, choroby układu sercowo-naczyniowego, czy nowotwory ważna jest znajomość informacji równocześnie dotyczących udziału węglowodanów w prawidłowym żywieniu na tle zalecanych norm spożycia, jak i znaczenia w zaburzeniach przemiany materii związanych z ich nadmiarem albo niedoborem w diecie. Niniejszy poradnik gromadzi indeksy glikemiczne i inne wartości odżywcze głównie spożywanych artykułów. Jest konieczną pozycją w kuchni każdego diabetyka, lecz też będzie nieoceniony dla wszelkich, którzy chcą dbać o poprawnie zbilansowaną dietę.

Opinie - 0 opinii

+ Dodaj opinię

PODOBNE PRODUKTY

Książki medyczne, Protetyka stomatologiczna. Podręcznik dla studentów (opr. miękka)
od 149 97

1 oferta

Protetyka stomatologiczna. Podręcznik dla studentów (opr. miękka)

  • ISBN 9788320046700 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Spiechowicz Eugeniusz 
  • Wydawnictwo PZWL 
  • Ilość stron 704 
  • Rok wydania 2013 
Porównaj
Książki medyczne, Agresywny pacjent Metody i techniki postępowania - (opr. miękka)
od 55 65

1 oferta

Agresywny pacjent Metody i techniki postępowania - (opr. miękka)

  • ISBN 9788320053326 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Lickiewicz Jakub 
  • Wydawnictwo Pzwl 
  • Ilość stron 111 
  • Rok wydania 2017 
Porównaj
Książki medyczne, Choroby skóry i choroby przenoszone drogą płciową (opr. miękka)
od 159 50

1 oferta

Choroby skóry i choroby przenoszone drogą płciową (opr. miękka)

  • ISBN 9788320047073 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Jabłońska Stefania, Majewski Sławomir 
  • Wydawnictwo PZWL 
  • Ilość stron 528 
  • Rok wydania 2010 
Porównaj
Książki medyczne, Stany nagłe w neurologii od objawu do rozpoznania (opr. miękka)
od 102 81

1 oferta

Stany nagłe w neurologii od objawu do rozpoznania (opr. miękka)

  • ISBN 9788320032338 
  • Oprawa miękka 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Lekarskie PZWL 
  • Ilość stron 399 
  • Rok wydania 2007 
Porównaj
Książki medyczne, Anestezjologia i intensywna terapia położnicza (opr. miękka)
od 118 85

2 oferty

Anestezjologia i intensywna terapia położnicza (opr. miękka)

  • ISBN 9788320045963 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Zdzisław Kruszyński 
  • Wydawnictwo PZWL 
  • Ilość stron 300 
  • Rok wydania 2013 
Porównaj
Książki medyczne, Neurologia dziecięca w przypadkach klinicznych (opr. miękka)
od 131 07

1 oferta

Neurologia dziecięca w przypadkach klinicznych (opr. miękka)

  • ISBN 9788320055955 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Anna Winczewska|Barbara Streinborn 
  • Wydawnictwo PZWL 
  • Ilość stron 392 
  • Rok wydania 2018 
Porównaj

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.