Menu
Zamknij

Jem zdrowo. Węglowodany, indeks glikemiczny i inne składniki odżywcze (opr. miękka)

Książki medyczne

Opis

W niniejszej publikacji obok zawartości węglowodanów zamieszczono wskaźniki dla indeksu glikemicznego (IG) oraz ładunku glikemicznego (ŁG) w produktach spożywczych. Uwzględnianie tych wskaźników odgrywa ważną rolę w żywieniu osób z nadwagą, otyłością, a także z zaburzeniami przemiany lipidowej, u chorych na cukrzycę i choroby układu krążenia. Książka bez wątpienia przyda się do planowania jadłospisów także osobom zdrowym, jeśli chcą odżywiać się racjonalnie. Indeks glikemiczny to wskaźnik zawartości cukru w produkcie węglowodanowym. Wartość IG, określa wzrost glukozy we krwi, po spożyciu danego artykułu. Dzięki tej informacji, możemy wybierać produkty o niskiej wartości IG i ograniczyć poziom glukozy we krwi. W profilaktyce tych chorób związanych z zaburzeniami przemiany materii, takich jak: nadwaga i otyŁość, cukrzyca, miażdżyca, choroby układu sercowo-naczyniowego, czy nowotwory ważna jest znajomość informacji równocześnie dotyczących udziału węglowodanów w prawidłowym żywieniu na tle zalecanych norm spożycia, jak i znaczenia w zaburzeniach przemiany materii związanych z ich nadmiarem albo niedoborem w diecie. Niniejszy poradnik gromadzi indeksy glikemiczne i inne wartości odżywcze głównie spożywanych artykułów. Jest konieczną pozycją w kuchni każdego diabetyka, lecz też będzie nieoceniony dla wszelkich, którzy chcą dbać o poprawnie zbilansowaną dietę.

Opinie - 0 opinii

+ Dodaj opinię

PODOBNE PRODUKTY

Książki medyczne, Trening mięśni i ramion Atlas ćwiczeń. (opr. twarda)
od 109 60

2 oferty

Trening mięśni i ramion Atlas ćwiczeń. (opr. twarda)

  • ISBN 9788320045147 
  • Oprawa twarda 
  • Autor Frederic Delavier, Michael Gundill 
  • Wydawnictwo PZWL 
  • Ilość stron 176 
  • Rok wydania 2013 
Porównaj
Książki medyczne, Procedury pielęgniarskie Podręcznik dla studiów medycznych (opr. miękka)
od 100 27

2 oferty

Procedury pielęgniarskie Podręcznik dla studiów medycznych (opr. miękka)

  • ISBN 9788320043754 
  • Oprawa miękka 
  • Wydawnictwo PZWL 
  • Ilość stron 704 
  • Rok wydania 2011 
Porównaj
Książki medyczne, W Gabinecie Lekarza Specjalisty 4/2019 Nietrzymanie moczu u kobiet (opr. miękka)
od 63 50

2 oferty

W Gabinecie Lekarza Specjalisty 4/2019 Nietrzymanie moczu u kobiet (opr. miękka)

  • ISBN 9788320057768 
  • Oprawa miękka 
  • Wydawnictwo Pzwl 
  • Ilość stron 100 
  • Rok wydania 2019 
Porównaj
Książki medyczne, Fizjologia człowieka z elementami fizjologii stosowanewj i klinicznej (opr. miękka)
od 193 59

3 oferty

Fizjologia człowieka z elementami fizjologii stosowanewj i klinicznej (opr. miękka)

  • ISBN 9788320062533 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Andrzej Trzebski|Władysław Z Traczyk 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Lekarskie PZWL 
  • Ilość stron 959 
  • Rok wydania 2020 
Porównaj
Książki medyczne, Terapia manualna blizny - bordoni bruno davide, zanier emiliano (opr. miękka)
od 100 63

2 oferty

Terapia manualna blizny - bordoni bruno davide, zanier emiliano (opr. miękka)

  • ISBN 9788320061161 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Bruno Davide Bordoni|Emiliano Zanier 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Lekarskie PZWL 
  • Ilość stron 113 
  • Rok wydania 2020 
Porównaj
Książki medyczne, Reumatologia w gabinecie lekarza Podstawowej Opieki Zdrowotnej (opr. miękka)
od 146 37

2 oferty

Reumatologia w gabinecie lekarza Podstawowej Opieki Zdrowotnej (opr. miękka)

  • ISBN 9788320056051 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Marzena Olesińska 
  • Wydawnictwo Pzwl 
  • Ilość stron 420 
  • Rok wydania 2018 
Porównaj
Książki medyczne, Zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej i kwasowo-zasadowej (opr. miękka)
od 109 60

2 oferty

Zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej i kwasowo-zasadowej (opr. miękka)

  • ISBN 9788320046069 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Kokot Franciszek, Franek Edward 
  • Wydawnictwo PZWL 
  • Ilość stron 272 
  • Rok wydania 2013 
Porównaj
Książki medyczne, Uzależnienia i substancje psychoaktywne w praktyce lekarza POZ (opr. miękka)
od 81 79

2 oferty

Uzależnienia i substancje psychoaktywne w praktyce lekarza POZ (opr. miękka)

  • ISBN 9788320055160 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Prof. dr hab. n. med. Marek Jarema 
  • Wydawnictwo Pzwl 
  • Ilość stron 160 
  • Rok wydania 2018 
Porównaj
Książki medyczne, Choroby skóry i choroby przenoszone drogą płciową (opr. miękka)
od 155 52

2 oferty

Choroby skóry i choroby przenoszone drogą płciową (opr. miękka)

  • ISBN 9788320047073 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Jabłońska Stefania, Majewski Sławomir 
  • Wydawnictwo PZWL 
  • Ilość stron 528 
  • Rok wydania 2010 
Porównaj

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.