Menu
Zamknij

Jem zdrowo. Węglowodany, indeks glikemiczny i inne składniki odżywcze (opr. miękka)

Książki medyczne

Opis

W niniejszej publikacji obok zawartości węglowodanów zamieszczono wskaźniki dla indeksu glikemicznego (IG) oraz ładunku glikemicznego (ŁG) w produktach spożywczych. Uwzględnianie tych wskaźników odgrywa ważną rolę w żywieniu osób z nadwagą, otyłością, a także z zaburzeniami przemiany lipidowej, u chorych na cukrzycę i choroby układu krążenia. Książka bez wątpienia przyda się do planowania jadłospisów także osobom zdrowym, jeśli chcą odżywiać się racjonalnie. Indeks glikemiczny to wskaźnik zawartości cukru w produkcie węglowodanowym. Wartość IG, określa wzrost glukozy we krwi, po spożyciu danego artykułu. Dzięki tej informacji, możemy wybierać produkty o niskiej wartości IG i ograniczyć poziom glukozy we krwi. W profilaktyce tych chorób związanych z zaburzeniami przemiany materii, takich jak: nadwaga i otyŁość, cukrzyca, miażdżyca, choroby układu sercowo-naczyniowego, czy nowotwory ważna jest znajomość informacji równocześnie dotyczących udziału węglowodanów w prawidłowym żywieniu na tle zalecanych norm spożycia, jak i znaczenia w zaburzeniach przemiany materii związanych z ich nadmiarem albo niedoborem w diecie. Niniejszy poradnik gromadzi indeksy glikemiczne i inne wartości odżywcze głównie spożywanych artykułów. Jest konieczną pozycją w kuchni każdego diabetyka, lecz też będzie nieoceniony dla wszelkich, którzy chcą dbać o poprawnie zbilansowaną dietę.

Opinie - 0 opinii

+ Dodaj opinię

PODOBNE PRODUKTY

Książki medyczne, Trening mięśni i ramion Atlas ćwiczeń. (opr. twarda)
od 106 93

2 oferty

Trening mięśni i ramion Atlas ćwiczeń. (opr. twarda)

  • ISBN 9788320045147 
  • Oprawa twarda 
  • Autor Frederic Delavier, Michael Gundill 
  • Wydawnictwo PZWL 
  • Ilość stron 176 
  • Rok wydania 2013 
Porównaj
Książki medyczne, W Gabinecie Lekarza Specjalisty 4/2019 Nietrzymanie moczu u kobiet (opr. miękka)
od 61 95

2 oferty

W Gabinecie Lekarza Specjalisty 4/2019 Nietrzymanie moczu u kobiet (opr. miękka)

  • ISBN 9788320057768 
  • Oprawa miękka 
  • Wydawnictwo Pzwl 
  • Ilość stron 100 
  • Rok wydania 2019 
Porównaj
Książki medyczne, Fizjologia człowieka Podstawy - Krauss Hanna, Gibas-Dorna Magdalena - książka (opr. miękka)
od 125 13

2 oferty

Fizjologia człowieka Podstawy - Krauss Hanna, Gibas-Dorna Magdalena - książka (opr. miękka)

  • ISBN 9788320062830 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Hanna Krauss|Magdalena Gibas-Dorna 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Lekarskie PZWL 
  • Ilość stron 562 
  • Rok wydania 2021 
Porównaj
Książki medyczne, Uzależnienia i substancje psychoaktywne w praktyce lekarza POZ (opr. miękka)
od 79 80

2 oferty

Uzależnienia i substancje psychoaktywne w praktyce lekarza POZ (opr. miękka)

  • ISBN 9788320055160 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Prof. dr hab. n. med. Marek Jarema 
  • Wydawnictwo Pzwl 
  • Ilość stron 160 
  • Rok wydania 2018 
Porównaj
Książki medyczne, Reumatologia w gabinecie lekarza Podstawowej Opieki Zdrowotnej (opr. miękka)
od 142 81

2 oferty

Reumatologia w gabinecie lekarza Podstawowej Opieki Zdrowotnej (opr. miękka)

  • ISBN 9788320056051 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Marzena Olesińska 
  • Wydawnictwo Pzwl 
  • Ilość stron 420 
  • Rok wydania 2018 
Porównaj
Książki medyczne, Nowoczesne leczenie dermatologiczne u dzieci cz. i. wybrane zagadnienia. (opr. miękka)
od 71 23

2 oferty

Nowoczesne leczenie dermatologiczne u dzieci cz. i. wybrane zagadnienia. (opr. miękka)

  • ISBN 9788320062847 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Małgorzata Skibińska|Joanna Narbutt 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Lekarskie PZWL 
  • Ilość stron 90 
  • Rok wydania 2021 
Porównaj
Książki medyczne, Położnictwo i ginekologia tom 1/2 - bręborowicz grzegorz h. (opr. twarda)
od 269 34

2 oferty

Położnictwo i ginekologia tom 1/2 - bręborowicz grzegorz h. (opr. twarda)

  • ISBN 9788320060638 
  • Oprawa twarda 
  • Autor Grzegorz H. Bręborowicz 
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Lekarskie PZWL 
  • Ilość stron 1226 
  • Rok wydania 2020 
Porównaj
Książki medyczne, LECZENIE CHORÓB SKÓRY I CHORÓB PRZENOSZONYCH DROGĄ PŁCIOWĄ (opr. miękka)
od 88 90

2 oferty

LECZENIE CHORÓB SKÓRY I CHORÓB PRZENOSZONYCH DROGĄ PŁCIOWĄ (opr. miękka)

  • ISBN 9788320034356 
  • Oprawa miękka 
  • Autor Szepietowski Jacek, Reich Adam 
  • Wydawnictwo PZWL 
  • Ilość stron 532 
  • Rok wydania 2008 
Porównaj
Książki medyczne, Opieka nad osobami przewlekle chorymi w wieku podeszłym i niesamodzielnymi (opr. miękka)
od 88 90

2 oferty

Opieka nad osobami przewlekle chorymi w wieku podeszłym i niesamodzielnymi (opr. miękka)

  • ISBN 9788320038163 
  • Oprawa miękka 
  • Wydawnictwo PZWL 
  • Ilość stron 311 
  • Rok wydania 2009 
Porównaj

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.