Święta Bożego Narodzenia mogą być prawdziwą zmorą dla odchudzających się osób i wszystkich dbających o zdrową dietę. Z każdego miejsca przy stole namawiają nas kochane babcie i ciocie, proponując kolejną dokładkę. Trzymanie ścisłej diety raczej nam w tym czasie nie wyjdzie, ale mamy kilka pomysłów na to, co zrobić, aby Święta były bardziej fit.
Zacznij od odchudzania… świątecznych przysmaków
Nie da się nic nie jeść w Wigilię i w kolejne bożonarodzeniowe dni przy stole, ale żeby nie musieć od razu po zakończeniu świętowania przechodzić na głodówkę, warto zastanowić się nad nieznaczną modyfikacją tradycyjnych dań, by były mniej kaloryczne.
Zrezygnuj z dań smażonych na rzecz gotowanych (pierogi, ryba w galarecie), pieczonych lub grillowanych (mięso, ryby). Wybieraj mniej tłuste mięso drobiowe i wieprzowe zamiast wołowiny. Śledzie w oleju zastąp tymi w śmietanie lub jogurcie greckim. Postaw również na bigos bezmięsny i pasztety z roślin strączkowych, zastępujących tłuste, domowe pasztety z mięsa. Wszystkie potrawy staraj się doprawiać dużą ilością ziół, rezygnując z nadmiaru soli.
Które ciasta są najmniej kaloryczne? Owocowe bez kremów, bez dodatku lukru (zrezygnuj z niego, gdy pieczesz makowca), a do keksa dodaj o połowę mniej cukru niż zazwyczaj.
Zasady lekkiego odżywania, które warto znać
Nie zaczynaj Bożego Narodzenia od głodówki! Czekając z pustym żołądkiem na wigilijną kolację, z pewnością wieczorem zjesz znacznie więcej. Przed posiłkiem warto też wypić szklankę wody lub herbaty, by napełnić żołądek i nieco go oszukać.
Kolację, obiad, a nawet śniadanie warto zacząć od lekkich przystawek (np. sałatek). Dzięki nim szybciej poczujesz się najedzony i zjesz mniej wysokokalorycznych dań. Jeśli zjadasz dużo mięsa, postaraj się dołączyć do niego warzywa zawierające błonnik, ułatwiający trawienie. A ponadto – jedz powoli! Delektowanie się jedzeniem, odkładanie co chwilę sztućców na talerz, umożliwi Ci świadome zaspokojenie głodu, a nie zwykłe przejadanie.
A ponad wszystko ruch!
W wielu domach Boże Narodzenie to czas przesiadywania za suto zastawionym stołem oraz zaleganie na kanapie przed telewizorem. Jak się zapewne domyślasz, nie pomoże to w lepszym trawieniu, a nawet je utrudnia. W związku z tym pamiętaj, że w Święta też trzeba się ruszać i wyjść z domu. Najlepiej zadziała długi, niespieszny spacer, spotkanie ze znajomymi na mieście, albo zabawa z dziećmi w śniegu.
Spalanie kalorii podkręca również taniec, więc może zaprosisz przyjaciół na świąteczne party?